2008年04月27日

4月27日


4月27日(日曜日) 晴れ晴れ

 外気温 17℃
 地中温 16℃ (AM9:00)


グルメリポート 番外編 vol.2 ひらめき

本日は、当社がある埼玉県川越市の老舗蕎麦屋をご紹介したい。

川越市 市役所前に店を構える「百丈」という店で古くから近隣の

住民からも親しまれている。


今回注文したメニューは、店員さんお勧めの「大根おろしそば」で


大根おろしと蕎麦の実がのっている。


脇には「蕎麦の芽」という非常に珍しい食材が添えてあった。


味は流石に老舗だけあって、出汁の濃さ、麺のコシ、香り、


3拍子そろっていた。


正午に入店したにも係わらず、蕎麦湯の充分なとろみが付いていた事からも

人気の度合いが窺える。


川越市役所に御用の際は是非、ご賞味あれ!



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posted by 建都工房 at 11:24| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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