2008年04月15日

4月15日

 4月15日(火曜日) 晴れ晴れ

 外気温 14℃
 地中温 16℃ (AM9:00)


 火曜日限定 グルメリポート vol.3ひらめき

 
 今回は、西武新宿線 新所沢駅下車 徒歩1〜2分程にある、

 つけ麺専門店をご紹介したい。

 屋号は『つけ麺 ふじ』で、麺類はつけ麺のみ。

 味は醤油・味噌・胡麻の3種類で、

 今回は胡麻を注文した。

 麺は特注平打ち太麺で、冷盛りと温盛りが

 選択できる。

 胡麻は程よい風味で食後のスープ割りでも

 再度香りが立つ。

 この店の珍しい点は、つけ麺専門店と言うところと、

 通常はつけ麺のつけ汁には酢が入っているが、

 この店のつけ汁は酢が入っていないところで

 個人的には好みである。

 醤油もチャーシューの煮汁?風味で

 意外とイケる。

 チャーシュー自体も肉厚のバラ肉で食べ応え有りexclamation×2

 小盛り、普通盛り、中盛りは料金が同じなのが嬉しい。

 是非、ご賞味あれexclamation×2


         ふじた

つけ麺 ふじ@@.jpg


つけ麺 ふじA@.jpg



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posted by 建都工房 at 09:42| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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